Klemmings ostronsafari

Grebbestad ostron

Grebbestad ostron, en delikatess från havet

Handplockade med älskade av Bröderna Klemming

Du vet väl för att Grebbestad existerar känt på grund av att äga världens finaste ostron? besitter du någonsin provat denna berömda delikatess så förstår du varför. Om ej, är detta dags för att ge dig själv den upplevelsen nu.

Som ostronälskare kommer du ej att bli besviken vid Grebbestad Ostron. Har ni ännu ej upptäckt tjusningen med vildplockade ostron ifrån Grebbestad sålunda är oss glada på grund av din skull – för då besitter du ett fantastisk upplevelse framför dig.

Världskända ostron

Växer vilt och handplockas i Grebbestad

Anledningen till för att Grebbestad ostron anses existera de godaste i världen är för att vi vid Bröderna Klemmings dykhjälp besitter gett dem omvårdnad inom många tid och för att ostronen växer i rent, A-klassat havsvatten. De planteras inte utan de växer alltså vid vilda ostronbankar på vår Bohuslänska havsbotten.

Ostron har stora krav vid rätt vattenkvalitet och temperatur för för att de bör må utmärkt och föröka sig. Ostronet gör även havet ett tjänst genom att sålla vattnet samt minskar på det sättet risken på grund av övergödning.

Ostronen växer bäst inom skyddande vikar och vid lätt sluttande sandbottnar nere på meters djup.

När

Bröderna Klemmings Dykhjälp

Åk med på en spännande tur till våra ostronbankar! Antingen du är ostronfantast eller bara äventyrslysten, så är ostronsafari något du måste prova. Vi börjar alltid kl på vårt Dyk och ostroncenter på Norra edsvik 8, 2km norr om Grebbestad. Efter ca 45 min ostronskola så ger vi oss iväg på en spännande båtresa genom Grebbestads vackra skärgård till våra vilda ostronbankar. Här fiskar du ostron med hjälp av vattenkikare och håv. Du får bland annat lära dig hur man sköter ett ostronbestånd, vi berättar om ostronfiske förr och nu, och allt annat som är värt att veta om ostron. När du lärt dig att öppna ostronen får du förstås äta av dessa havets läckerheter. Experterna är överens: Det är så här ostron skall ätas för att smaka som bäst!

Endast efter överenskommelse

Öppettider idag: Endast efter överenskommelse Växla veckoschema

Måndag
Endast efter överenskommelse
Tisdag
Endast efter överenskommelse
Onsdag
Endast efter överenskommelse
Torsdag
Endast efter överenskommelse
fredag
Endast efter överenskommelse
Lördag
Endast efter överenskommelse
Söndag
Endast efter överenskommelse

18 febru

Ostronsafari

Åk med på en spännande tur till våra ostronbankar! Antingen du är ostronfantast eller bara äventyrslysten, så är ostronsafari något du måste prova.

Vi börjar alltid kl på vårt Dyk och ostroncenter på Norra edsvik 8, 2km norr om Grebbestad. Efter ca 45 min ostronskola så ger vi oss iväg på en spännande båtresa genom Grebbestads vackra skärgård till våra vilda ostronbankar. Här fiskar du ostron med hjälp av vattenkikare och håv. Du får bland annat lära dig hur man sköter ett ostronbestånd, vi berättar om ostronfiske förr och nu, och allt annat som är värt att veta om ostron.

När du lärt dig öppna vårt fantastiska ”Grebbestadostron” (som fått skyddad ursprungsbeteckning ) får du förstås äta av dessa havets absolut främsta läckerheter! Experterna är överens: Det är så här ostron skall ätas för att smaka som bäst!

Vi kör ostronsafari från april-juni och slutet på augusti-november, fredagar och lördagar. All bokning sker på dykhjalp@
Under kör vi safarin mellan följande datum: 12//6 och 30//11, fredagar och lördagar.

(Obs! Vid dåligt väder fiskar vi från land!)

Se vägbeskrivning.

Tid: 4 timmar
Pris: kr/pers

Ostronweekend

Vi börjar alltid ostronsafarit klock