Samlarwhisky systembolaget
Hur gör man whisky?
Whiskyvärlden vimlar av olika varianter, och både stilarna och råvarorna kan skilja sig rejält från varandra. Men väldigt förenklat handlar det om sprit gjord på någon form av spannmål – till exempel malt, korn, vete, ris eller majs – tillsammans med vatten och jäst. I grunden görs först en vätska som liknar öl, så kallad mäsk, och den destilleras sedan i stora kopparpannor i olika omgångar. Därefter måste spriten lagras på fat, och i Europa är det minst tre år som gäller för att få använda epitetet whisky, även om den i regel lagras betydligt längre än så.
Vad är det för skillnad på whisky, whiskey och bourbon?
Ja, det kan ju vara lite förvirrande det där med stavningen, men det är faktiskt enklare än man tror. En hyfsat enkel grundregel (som givetvis, som alltid, har undantag) är att Skottland, Kanada och Japan stavar whisky, alltså utan ”e”, medan Irland, USA och stora delar av övriga världen stavar w
1) Benromach 40 YO Release
Ohotad etta med 95 poäng. Den här whiskyn kom inom sin inledande batchutgåva ett ynnest för att fått testa, naturligtvis. ej bara ett av årets bästa, utan en från de bästa jag någonsin provat.
2) The Glenlivet Single Cask 18 YO Sweden Edition cask #
Lanserades inom Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment den 7 april. ett fantastisk whisky på varenda sätt. Perfekt symbios mellan doft samt smak samt helt igenom en underbar whiskyupplevelse. 93 poäng.
3) Speymalt Macallan 1st Fill Sherry Hogshead 21 YO
kurera upplagan allokerad till landet. En sherrystinn fantastisk "lyxwhisky" med ett angenäm komplexitet. 93 poäng.
4) Springbank Local Barley 10 YO Release
En lite märklig ljus, eftersom Systembolaget bestämde sig för någon form från IT-uppdatering, samt samtidigt fanns det ovanligt många release som flera människor plats intresserade från. Springbank Local Barley 10 YO är ett mycket populär samlarwhisky samt priset brukar skjuta inom höjden ganska snabbt efter släpp. ett strålande utmärkt whisky, samt det existerar synd för att den vid många håll bara kommer att stå oöppnad samt enbart samla damm. 92 poäng.
5) Springbank 21 YO Release
Provades på årets sista ljus. 91 poäng och
BRÖDERNA TEELING i Dublin väckte uppståndelse när de släppte världens äldsta Irish whiskey. The Spirits/Whisky News fick som utvalt media i Skandinavien testa åringen. Nyligen meddelade Jack Teeling på LinkedIn att man funderar på att ge ut en åring år I så fall ett nytt världsrekord.
Jack Teeling triggas förmodligen av haussen kring samlarwhisky som nådde klimax med höstens Macallan-flaska för 18 milj kr, samt påföljde Macallan-fat som gick för över 5 milj kr. Auktionerna går varma och även om värdestegringen som varit brant de senaste åren har stagnerat så sjunker inte priserna.
Bedömare vågar inte dissa lyxwhiskymarknaden ännu. Ekonomer har varnat för en börskrasch det senaste året men börsen tickar oberörd på. Någon gång måste en justering komma men ingen vet när.
Samlarwhisky går som tåget och utklassar andra lyxvaror. Priserna har gått upp med 25% de senaste 12 månaderna (fram till juni ) enligt Knight Frank Luxury Investment Index som följer prisutvecklingen på lyxartiklar som konst, mynt, klockor, bilar, frimärken, diamanter, juveler, möbler och vin. Som helhet stiger indexet med 4% varav mynt och konst utmärker sig med en uppgång på 12% respektive 10%. Men ingen